A început înregistrarea cererilor de participare la Programul de formare și consolidare a capacităților fermierilor și IMM-urilor din sectorul agroalimentar
Organizația Națiunilor Unite pentru Dezvoltare Industrială (UNIDO) și Uniunea Europeană au anunțat lansarea celui de-al doilea ciclu al Programului de formare și consolidare a capacităților pentru fermieri și întreprinderile mici și mijlocii din sectorul agroalimentar din Moldova. În prima etapă, care a avut loc în perioada mai-august 2025, au fost instruiți 50 de participanți din 30 de companii. Această inițiativă vizează sprijinirea dezvoltării afacerilor prin formare și consultanță, cu accent pe siguranța alimentară, bunăstarea animalelor și protecția mediului, oferind producătorilor posibilitatea de a îmbunătăți calitatea produselor, de a perfecționa procesele și de a crește potențialul de export pe piața UE. Programul se adresează fermierilor și procesatorilor de lapte și carne, indiferent de stadiul de dezvoltare a afacerii, acordându-se prioritate companiilor care doresc să îmbunătățească standardele de calitate, să intre pe piețe noi și să dezvolte planuri de afaceri cu sprijinul experților. Participanții vor beneficia de pregătire teoretică și practică, consultanță individuală, coaching și traininguri de grup pentru schimbul de experiență, iar cele mai bune companii vor putea participa la vizite de studiu în Europa și la târguri internaționale. Cursul de formare include 11 module (cultura siguranței alimentare și evaluarea acesteia, gestionarea sistemului de siguranță alimentară, etichetarea și ambalarea, trasabilitatea și retragerea produselor, programe de autocontrol al agenților patogeni, monitorizarea reziduurilor și a contaminanților, controlul calității laptelui, aspecte de metrologie și reglementare în evaluarea siguranței alimentelor etc.). Înscrierile pentru participarea la program se pot face până la 30 septembrie. Cursurile propriu-zise vor avea loc în perioada octombrie-decembrie. Inițiativa este implementată în cadrul proiectului „Îmbunătățirea conformității cu standardele prin creșterea capacității naționale de monitorizare a reziduurilor”, finanțat de UNIDO și UE în parteneriat cu Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare și Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor. // 28.08.2025 — InfoMarket.
