Калейдоскоп
Врач привела научно доказанные факты в защиту красного мяса
10.03.2026
Педиатр Тарасова: Красное мясо защищает от железодефицитной анемии
Красное мясо содержит в себе незаменимые компоненты, рассказала кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского Университета Ольга Тарасова.
По словам Тарасовой, мясо богато креатином — веществом, которое содержится почти исключительно в продуктах животного происхождения. Кроме того, в этом продукте много хорошо усваивающегося гемового железа, которое защищает от железодефицитной анемии, особенно у женщин. Симптомами дефицита железа врач назвала одышку при...
/
полный текст









